金門高粱酒酒液,晶瑩透亮、清香純正、入口綿、落口甜、飲後餘香, 因為酒質特殊,目前已逐漸被引用為 調製雞尾酒的聖品。不同的飲用 方式,將能品嚐出金門高粱酒的香、純、甘、冽。
純 飲
金門高粱酒之香、純、甘、冽原味,由舌尖入喉,真實原味、清香恣意散發,豪情的純飲將能品酌出金門 高粱酒的道地風味。
冰 凍
由於金門高粱酒具有不結凍的特質,故冰鎮後的金門高粱酒,減少了酒精的刺激,減緩嗆味,入喉更順口, 酒香更清冽,炎夏飲用時別有一番滋味。
熱 飲
金門高粱酒經稍加溫熱後再飲用,酒中的乙醛、甲醇等辛辣口味的成分較易揮發,故口味將較柔順,香氣 將更濃郁,寒冬酌飲,猶如暖流,通體舒泰。